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蛋黃醬乳化鍋沙拉醬生產(chǎn)線

發(fā)布日期:2023/03/09

沙拉醬設(shè)備廠家沙拉醬乳化機(jī)

JPS高剪切乳化機(jī)系列,可根據(jù)客戶需求靈活配置,縮短生產(chǎn)批次時(shí)間,少人工。

沙拉醬設(shè)備廠家沙拉醬乳化機(jī)可以使粒徑范圍小,沙拉醬在制作過程中大滴的油,被打散成微小液滴,散布或懸浮在醋或檸檬汁所提供的水中,而蛋黃中的卵磷脂令油和水這兩種不相容的物質(zhì)穩(wěn)定結(jié)合而不分離。

JPS乳化機(jī)剪切力更強(qiáng),乳液的粒經(jīng)分布更窄,鍋內(nèi)物料通過下均質(zhì)機(jī)的高速內(nèi)循環(huán)剪切混合乳化,上刮板攪拌器在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生離心作用,使四氟刮板緊貼鍋壁,有效的解決了鍋壁沾料問題,有效防止了灰塵和微生物的污染,乳化后的產(chǎn)品組織細(xì)膩,口感美味。

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我們會(huì)提供打樣所需的原材料,乳化機(jī)設(shè)備給您提供測試,您可到我司現(xiàn)場測試,或者將流程告訴我們,測試好之后封樣給您寄回,解決“設(shè)備與工藝是否契合”的后顧之憂。

    售出只是開始,服務(wù)貫穿始終。以客戶為中心的理念已上升到江科發(fā)展的戰(zhàn)略高度,成為江科不容忽視的關(guān)鍵理念。我們一直十分關(guān)注和重視自己的客戶群,不僅為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品以及的服務(wù),還建立了客戶檔案,定期進(jìn)行技術(shù)交流與培訓(xùn),并不斷提高服務(wù)以滿足客戶不斷發(fā)展的需要。

無錫江科JPS沙拉醬設(shè)備廠家沙拉醬乳化機(jī)是在高含油量乳化型產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域生產(chǎn)的解決方案。根據(jù)它的乳化結(jié)構(gòu),JPS乳化機(jī)可用于品行業(yè)的沙拉醬、蛋黃醬或卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬的生產(chǎn)。JPS香甜型沙拉醬乳化機(jī)的混合設(shè)備用于所有標(biāo)準(zhǔn)過程操作,如混合、攪拌、均質(zhì)和分散。由于其設(shè)計(jì)簡單,便于操作,了穩(wěn)定的質(zhì)量。選項(xiàng)如真空除氣、加氣或冷卻的雙重護(hù)套、以及添加劑摻入和采樣端口讓JPS乳化機(jī)成為完整的產(chǎn)品生產(chǎn)序列的機(jī)器。