均質(zhì)乳化機、真空均質(zhì)乳化機組由均質(zhì)鍋（可升降鍋蓋、帶夾套鍋體）、水鍋、油鍋、刮壁雙攪拌、均質(zhì)乳化 真空系統(tǒng)、電加熱或蒸汽加熱溫度控制系統(tǒng)、電器控制等組成，是生產(chǎn)餐飲沙拉醬、蛋黃醬、番茄沙司、沙拉汁、油醋汁、蜂蜜芥末醬、炸雞醬及烘焙沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、巴斯克蛋糕醬、半預(yù)制醬料、芝士醬等的專用設(shè)備。

江科生產(chǎn)制造的小型均質(zhì)乳化機是集混合、分散、均質(zhì)、乳化及吸粉多功能于一體的成套系統(tǒng)，帶有電控系統(tǒng)，也可配合外圍油、水相罐，真空，加熱/冷卻系統(tǒng)等使用。是生產(chǎn)餐飲沙拉醬、蛋黃醬、番茄沙司、沙拉汁、油醋汁、蜂蜜芥末醬、炸雞醬及烘焙沙拉醬、卡仕達醬、西點醬、巖燒醬、巴斯克蛋糕醬、半預(yù)制醬料、芝士醬等的專用設(shè)備。我公司生產(chǎn)的真空攪拌鍋，專為制藥、化工、化妝品、食品、飲料等行業(yè)設(shè)計制作框式攪拌方式效果更明顯，也可以根據(jù)客戶要求制作各種方式的攪拌槳葉。

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